🔴 바로!! 써먹을 수 있는 주방 꿀팁 정리

 

 

 

✦ 바로 써먹을 수 있는 주방 꿀팁 15가지 ✦

 
1. 김! 안 눅눅 하게 보관 하는 방법
신문지에 김을 넣고 공기가 안 통하도록 잘 싼 후, 김을 다시 한번 비닐 팩에 넣습니다. 또한 김을 냉장실이 아닌 냉동실에 넣어 보관 하면 공기 중의 수분을 막아 색이 변하지도 않고 오래도록 바삭 바삭한 김을 먹을수 있답니다. 
 
2. 마늘 쉽게 까는 방법
1) 스텐레스 볼에 통 마늘을 넣어 주세요
2) 그 위에 스텐레스 볼을 덮어주세요
3) 마구 흔들어 주세요 
 
3. 양파를 썰 때 눈이 맵지 않게!
양파를 미지근한 물에 살짝만 담궈 두었다가 썰면 눈이 맵지 않아요 또 양파를 썰다 눈물이 날 때엔 냉장고 문을 열어 얼굴을 들이 밀면 진정이 된다고 하네요. 
 
4. 두부를 오래 보관 하려면
두부를 보관 해야 하는 경우, 밀폐 용기에 두부가 잠길 정도의 물을 넣고 그 위에 소금을 약간 뿌려주고 냉장실에 보관하면 3~4일은 보관 할 수 있어요. 
 
5. 라면의 느끼함을 빼고 먹고 싶다면...
라면을 끓일 때 녹차 티백을 넣고 끓이면 기름기도 빠지고 담백한 맛으로 먹을수 있습니다. 또 라면을 끓일 때 마지막에 식초 한 방울을 넣어서 끓여주면 면발도 탱탱해 지고 식초에는 지방을 분해 하는 성분이 있어 다이어트에도 도움이 됩니다. 
 
6. 바삭한 튀김을 만들고 싶다면

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