✦ 색깔로 알아보는 음식과 건강 ✦ ○ 흰색 폐 기능과 연관있다. 실제로 도라지, 무, 콩나물 등의 흰색 식품은 폐와 기관지에 좋은 식품으로 환절기 감기를 예방하고 호흡기가 약한 사람에게 도움이 된다. 특히, 굴은 남성을 더 남성답게 여성을 더 여성답게 만들어주는 대표적인 흰색 음식이다. '천연 정력제'로 글리코겐과, 정액을 구성하는 주요성분인 아연이 많이 들어있어서 굴을 먹으면 에너지가 넘치고 테스토스테론이란 남성호르몬이 활성화된다. 또, 멜라닌 색소를 분해하는 성분과 비타민A가 풍부해서 살결을 희고 곱게 만들어 주기 때문에 여성에게도 좋다. ○ 녹색 간 기능과 연결된다. 싱싱한 샐러드나 녹즙 등 녹색식품은 간기능을 도와주고 피로를 풀어주고, 신체의 자연치유력을 높인다. 녹색의 대표적인 음식으로 녹차는..
✦ 중년의 피를 맑게 하는 비법 3가지 ✦ 아토피, 두통, 빈혈, 손발저림, 만성피로, 수족냉증, 알레르기, 면역력 저하, 1년에 몇 번은 꼭 심한감기, 성인병, 뇌졸중, 뇌출혈 이런 질병들 때문에 걱정이십니까? 피(혈액)를 건강하고 맑하는 방법은 딱 3가지로 요약할 수 있습니다. 첫째, 피(혈액)의 구성을 신경쓰라! 가장 먼저 피(혈액)를 건강하고 맑게 하려면 피를 구성하는 “물”, “공기”, “음식” 을 좋은 것으로 섭취해야 합니다. 먼저, 좋은 물을 섭취해야 합니다. 좋은 물은 더러운 성분도 없어야겠지만 미네랄과 영양소가 풍부한 물입니다. 정수기의 물은 더러운 성분과 더불어 우리 몸에 필요한 미네랄과 영양소도 걸러낼 수 있으니 자연산 생수가 더욱 좋다고 볼 수 있습니다. (최근에 나온 건강을 생각한..
✦ 몸 상태에 따라 마시는 건강차 효능 ✦ 01. 황기차 땀이 많은 사람, 비만인 사람 - 황기는 땀의 양을 조절하고 이뇨작용을 도우며 또한 피부를 튼튼하게 하고, 농을 배출하며 붓기를 가라 앉히는 효능, 만성피로를 풀어주며, 불면증과 허약체질의 개선에도 효과적이다. 02. 녹차 혈압이 낮은 사람 - 녹차는 호흡기와 만성적인 심장질환에 효과적이며, 특히 스트레스를 많이 받는 사람, 당뇨병 환자, 술독이 생겼을 때 혈압이 낮은 사람에게 더 좋으며, 다이어트 및 노화방지에도 좋다. 03. 다시마차 혈압이 높은 사람 - 심한 스트레스로 뒷머리가 뻣뻣한 증상이 있을 때 마시면 효과적이다. 04. 율무차 변비, 물만 먹어도 살이 찌는 사람 - 율무는 무릎이나 관절의 부종에 좋고 특히 변비나 불면증인 사람에게, 또..
✦ 발목 인대 늘어났을 때 대처법 ✦ 첫번째, 적절한 휴식 적절한 휴식이라고 함은 인대가 늘어난 발목을 최대한 사용하지 않음을 이야기 합니다. 최대한 움직이지 않고 무리가 가지 않게끔하며 발목 사용을 줄이기 위해 지나치게 움직이는 것은 오히려 증상을 더욱 악화시킬 수가 있으니 충분한 휴식을 취해주시는 것이 좋습니다. 두번째, 찜질하기 인대가 늘어났을때 휴식과 함께 제일 중요한 대처법이라고 할 수 있는 찜질하기 방법입니다. 대게 부어오른 발목을 가라 앉히기 위해서 찜질을 생각하시는분들이 많으시죠. 그러나 찜질도 제대로된 찜질을 하시는것이 좋죠. 잘못된 찜질은 오히려 증상을 악화시킬 수가 있기 때문입니다. 잘못된 찜질은 바로 온찜질. 발목을 삐끗했을 때 하는 온찜질은 오히려 염증을 더욱 심해지해 악영향을 초..
✦ 올바른 수면자세로 피로 풀고, 활력 충전 ✦ 보통 수면시간은 우리 하루의 일과 중에서 약 1/3 정도 차지하며, 새로운 충전을 위한 시기다. 바른 수면자세에 따라 각종 근골격계 질환이 예방되며, 근골격계 질환의 치료에도 중요하다. 또한 기도를 통해 효과적이고, 적절한 가스의 교환이 이루어지기 위해 바른 자세는 매우 중요하다. 올바른 수면자세에 따라 그 날의 컨디션이 결정된다! ○ 수면 시 가장 올바른 자세는 좌우대칭 올바른 수면자세를 취하기 위해서는 비교적 얕은 베개를 베고, 목이 꺾이지 않는 것이 좋다. 그래야 기도를 통해 적절한 가스의 교환이 이루어지고, 각종 근골격계 질환이 예방될 수 있다. 또한 개인에 따라서 푹신한 침대가 좋은 경우와 딱딱한 침대가 좋은 경우가 있는데 이는 가지고 있는 질환에..
✦ 고혈압과 건강에 좋은 차 ✦ ○ 국화차 향이 좋아 평소 마시기 좋은 국화차는 심장의 관상독맥을 확장시키고, 혈류량을 증가시키며, 관상독맥경화로 인해 나타나게 되는 고혈압, 협심증, 뇌혈관장애 개선, 동맥경화 개선 등에 도움이 되는 성인병 예방에 도움이 되는 음식입니다. 가지와 함께 드실경우 동맥경화로 인해 나타나는 고혈압을 더욱 빠르게 낮추는 효과를 기대할 수 있습니다. ○ 녹차 녹차에 들어있는 카테킨은 혈압상승을 억제하고 체내에 쌓여있는 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 혈압을 낮추는데 도움이 되는 고혈압에 좋은 차입니다. ○ 여주차 여주는 혈액순환을 원활하게 하고 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등의 혈관질환을 예방하는데 도움이 되는 채소로 얇게 썰어 건조시킨후 차로 끓여 드셔도 도움이 됩니다. ○ 어성초차..
✦ 내 몸을 위한 10가지 충고 ✦ 1. 정신이 먼저라고 생각하지 마라 대부분의 현대인은 머리 쓰는 일에만 많은 시간을 할애한다. 나는 반대가 되어야 한다고 생각한다. 몸을 관리하면 정신과 마음까지 관리할 수 있기 때문이다. 반대로 정신적인 부분만 관리하면 몸이 서서히 망가진다. 기억하자. 몸이 먼저다. 2. 일찍 자고 일찍 일어나라 숙면을 취하려면 밝을 때 일어나고 어두우면 자는 것이 좋다. 전문가들은 잠자리에 드는 시간에 따라 잠의 품질이 달라지니 너무 늦게 자는 것은 피하라고 조언한다. 낮에 몸을 최대한 많이 움직이고, 되도록 11시 이전에 잠자리에 들자. 3. 다이어트는 몸무게를 줄이는 게 아니다 몸무게만 빼는 방법은 간단하다. 며칠 굶고 사우나에서 땀을 흘리면 된다. 하지만 이렇게 하면 빠지지 ..
✦ 면역력을 높이는 음식 영양별 정리 ✦ 1. 비타민A를 함유한 식품 : 간 요리, 장어, 달걀 등에 들어 있다. 카로틴이라는 색소 형태로 당근, 브로콜리, 쑥갓, 시금치 따위의 녹황색 채소에도 다량 함유되어 있다. 2. 비타민E를 함유한 식품 : 노화를 방지해 젊음을 되살려주는 비타민으로 림프구, 백혈구 작용을 향상시켜준다. 콩, 땅콩, 아몬드 따위의 견과류, 해바라기유, 올리브유 같은 식물성 기름, 호박에 함유되어 있다. 3. 비타민C를 함유한 식품 : 면역력을 높이는 데 꼭 필요한 비타민. 비타민 가운데 가장 중요하고 가장 부족해지기 쉽다. 양배추, 브로콜리, 소송채 따위의 녹황색 채소나 고구마 같은 뿌리채소류, 귤, 레몬 등 감귤류, 딸기, 감과 같은 과일에도 많이 들어 있다. 비타민A, E, C..
✦ 천연조미료 만드는 방법 ✦ 1. 멸치가루 → 효능 : 고단백, 고칼로리 식품인 멸치. 인체의 골격과 치아 형성에 도움을 주며 지능 발달에 효과가 있는 EPA, DHA 등의 고도 불포화지방산이 함유되어 있어 성장기 어린이들에게 좋다. → 만들기 ① 멸치는 찬물에 깨끗이 씻은 후 반으로 갈라 내장을 제거한다. ② 손질한 멸치는 팬에 바짝 볶아 물기와 비린내를 제거한 다음 분쇄기에 갈아 밀폐용기에 담아 보관한다. 각종 찌개, 국 등 국물 베이스로 다양하게 사용하는데 볶음이나 조림을 할 때 넣으면 영양소 섭취에 도움이 될 뿐 아니라 멸치를 싫어하는 아이들도 잘 먹는다. 2. 보리새우가루 → 효능 : 100g당 칼슘이 2300g이 들어 있는 우수한 칼슘 보급원인 보리새우. 혈중 콜레스테롤을 낮추는 타우린이 풍..
✦ 김을 매일 먹으면 나타나는 몸의 변화 ✦ 식탁 위에서 가장 손쉽게 바다의 신선함을 만끽할 수 있는 방법은 김 몇 장을 꺼내는 것이다. 먹기 간편하고 맛도 좋은 김은 각종 비타민과 미네랄의 보고로 영양학적으로 손색이 없다. 특히 단백질이 풍부해 마른김 5장(10g)은 달걀 1개와 맞먹는다. 비타민A와 C가 풍부할 뿐 아니라 비타민B1·B2·E, 칼륨과 칼슘, 마그네슘, 인 등의 무기질이 가득하다. 알고 먹으면 놀라운 김 효능 10가지에 대해서 자세히 알아보자. ①. "혈압을 떨어뜨린다" 우리 몸은 염분을 많이 섭취하면 염분 중에 들어 있는 나트륨으로 인해 혈관이 수축되는데, 해조류 에 함유된 칼륨이 혈압을 내리는 효과가 있다. 따라서 고혈압, 뇌경색, 뇌출혈, 심근경색, 신장기능저하등 각종 성인병 증세..
✦ 돈으로 살수 없는 삶의 지혜들 ✦ 1. 핸드크림에 설탕 섞으면 효과 최고 정말 간단하게 손의 피부를 지킬수있는 방법 하나, 핸드크림과 함께 설탕을 준비하세요. 핸드크림을 한번 쓸 분량만큼 짜고 거기에 설탕 반 스푼을 뿌려서 섞으 세요. 설탕과 크림을 골고루 섞은 후 전체에 부드럽게 발라주면 되요. 몰라보게 손이 고와진답니다. 2. 테이프는 냉동실에 잠깐 아이가 듣는 동요테이프나 영어테이프는 반복해서 듣다보면 늘어지기 쉬워요. 이럴 땐 주방에서 쓰는 비닐봉지에 테이프를 넣고 입으로 바람을 불어넣은 후 공기가 새어나가지 않도록 꼭 묶어요. 이걸 냉동실에 2시간정도 넣었다 꺼내보세요. 다시 원상태로 돌아온답니다. 3. 코막힘엔 배와 양파즙이 효과 만점 코가 막혀 힘들 때 모과나 배, 꿀등의 뜨거운 차에 양..
✦ 여자에게 특별히 좋은 음식들 ✦ 1. 오이 피부를 매끈하게 한다. 오이 팩, 오이 비누 등의 예에서 볼 수 있듯이 오이는 피부에 좋기로 유명한 야채다. 노화 방지 성분인 비타민 E와 미백에 필수인 비타민 C가 매우 풍부해 얼굴에 바르는 것도 좋지만 매일 꾸준히 먹기만 해도 피부 관리에 큰 도움이 된다. 오이를 먹을 때는 당근을 함께 넣지 않는데, 당근에 들어 있는 아스코르비나제라는 성분이 비타민 C를 파괴하기 때문이다. 또한 칼질을 많이 하면 오이 자체에서 아스코르비나제가 나오므로 되도록 썰지 않고 생으로 먹는 것이 좋다. 2. 대두 갱년기 증상을 완화한다. 대두에 함유된 이소플라본은 체내에서 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는데, 여성 호르몬이 풍부하면 피부가 부드럽고 가슴이 커지며 여성..